Chicken Katsu Atau Fillet Daging Ayam Berbalut Tepung Panir

Chicken Katsu Atau Fillet Daging Ayam Berbalut Tepung Panir  – Gyu katsu, santapan Jepang yg kembali hits. Potongan daging lembut juicy dibalut tepung selanjutnya digoreng. Krenyes nikmat!

Chicken katsu atau fillet daging ayam berbalut tepung panir udah lama digemari banyak orang. Waktu ini ada gyu katsu atau katsu daging sapi yg lagi tengah mode. Dapat juga di buat dari daging wagyu maka lebih istimewa.

Ciri santapan ini merupakan potongan gyuniku atau daging sapi merasa juicy didalam akan tetapi renyah di luar. Juicy lantaran daging masih tetap dalam tingkat kematangan medium serta warnanya pink kemerahan, akan tetapi renyah di luar lantaran gyukatsu digoreng tepung.

Gyu katsu tambah enak dicocol shoyu, mayoonase atau saus tonkatsu. Nah, apabila pengin cicip gyu katsu, segera saja datang ke 4 tempat ini :

1. Kura Sushi
Kurasushi memberikan wagyu katsu autentik menjadi menu andalan. Di buat fresh tiap-tiap hari, wagyu katsu di sajikan dengan salad kol serta wasabi. Utk menikmatinya, anda dapat mencocol sedikit wagyu katsu ke shoyu selanjutnya memanggangnya sebentar sampai menampakkan sensasi mendesis serta potongan daging lebih hangat. Oh iya, Kura Sushi juga punyai Wagyu Fire Ball yg dapat anda cicip.

Kura Sushi
Ruko Crown Golf, Blok D No 36, Bukit Golf Mediterania
Pantai Indah Kapuk
Telpon : 0813 86954009

2. Sushi Hiro
Resto sushi fusion ini juga mengenalkan gyu katsu menjadi menu baru mereka. Potongan daging sapi digoreng tepung sampai area luarnya renyah. Akan tetapi sensasi juicy masihlah merasa lantaran tingkat kematangan dagingnya medium. Apabila kesini, yakinkan juga cicip sushi kekinian yg disusun di tangga mungil ya!

Sushi Hiro
Jl. Suryo No. 24, Senopati
Telpon : 021 72800108

Ruko Graha Boulevard Sport Club, Jl. Bulevar Utara Kelapa Gading
Kelapa Gading
Telpon : 021 29375196

3. Kinokawa
Melintas di SCBD dapat berkunjung ke Kinokawa utk cicip gyu katsu. Resto Jepang ini tawarkan gyu katsu dalam pilihan rice set. Menu yang lain ada rice set gindara teriyaki serta gyu teriyaki. Tdk tertinggal udon serta beragam sushi buatan Kinokawa.

Kinokawa
Fairgrounds, SCBD Lot 14
Jl. Jenderal Sudirman, SCBD
Telpon : 021 51402353

4. Katsutoku
Katsutoku tawarkan beragam katsu termasuk juga Japanese Wagyu A5 Hokkaido Striploin yg gurih juicy. Menu beda dari resto di daerah Senayan ini merupakan cheese katsu serta prawn katsu yg juga nikmat. Buat pecinta pork katsu, Katsutoku tawarkan menu ini dalam pilihan set berbarengan nasi.

Katsutoku
Sentral Senayan 1, Lantai Lantai paling dasar, Jl. Asia Afrika No. 8
Telpon : 021 5731001